Caciotta alla rucola     Descrizione La caciotta alla rucola è un formaggio a pasta morbida compatta aromatizzo con rucola…

Primo sale bianco     Descrizione Il primo sale è un formaggio a pasta morbida compatta dal sapore fresco, chiamato…

Ricotta fresca di pecora Ingredienti: Siero di latte ovicaprino pastorizzato,  latte ovicaprino di origine italiana  pastorizzato, sale.    Pezzatura in Kg.    Shelf…

Caciotta alla olive     Descrizione La caciotta alla olive è un formaggio a pasta morbida compatta aromatizzato con olive…

TUMA FRESCA     Descrizione La tuma fresca , o “tumazzu” in siciliano, è un formaggio  fresco dalla  pasta compatta…